黄金芝士咸味饼干

作者： LUCY辰辰妈

用料

• 低粉 280克
• 黄油 140克
• 糖粉 60克
• 全蛋液 40克
• 盐 4克
• 马苏里拉奶酪 160克

黄金芝士咸味饼干的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化手指能戳动，用手动打蛋器搅拌至顺滑，加入糖粉按压

步骤 2

用电动打蛋器低速搅拌均匀（也可用手动打蛋器，有什么用什么）

步骤 3

分多次加入蛋液，用电动打蛋器搅拌均匀

步骤 4

如图，所有蛋液添加完毕搅拌均匀

步骤 5

加入过筛的低粉按压均匀

步骤 6

用手轻轻捏拢

步骤 7

加入马苏里拉奶酪

步骤 8

用手捏成团

步骤 9

分成两份整成三角形，装进保鲜袋放冰箱冷冻1小时

步骤 10

拿出切片摆盘，放入预热好的烤箱中层，上管175下管165实测170度，20分钟 （温度根据自己家的烤箱脾气调整，时间根据切片厚度增减）

步骤 11

时间到拿出来凉凉

步骤 12

装袋密封，常温可保存25天左右

菜谱创建时间：2021-03-04 18:16:45