黄瓜切丝,俩鸡蛋打碎,一小把干虾米准备好
水烧开后加入黄瓜,扔上一小把干虾米,稍微煮一煮 调小火,缓缓倒入鸡蛋。稍微一等,搅拌一下。 放上一点盐,熟了就可以啦
加鸡蛋的时候最好小火,大火鸡蛋清就跑出来了