小美可乐鸡翅

作者： 玲红_美善品顾问

一道小朋友们都爱的菜，不放一滴油，非常好吃，强烈推荐！非常经典，用小美简单搞定。

用料

• 鸡翅 12个
• 盐 2克
• 料酒 20克
• 生姜丝 10克
• 胡椒粉 2克
• 生抽 10克
• 老抽 10克
• 可乐 180克
• 葱花 适量（装饰用）

小美可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

主锅加水和鸡翅持平，设置5分钟50度速度4.5，将鸡翅洗干净。

步骤 2

❤️开始腌制：用刀在鸡翅表面划二刀，加入2克盐，20克料酒，2克胡椒粉，10克生姜丝腌制20分钟。

步骤 3

腌制好后，把生姜和鸡翅放入主锅，加10克生抽，10克老抽，180克可乐，设置25分钟v键反转小勺，剩5分钟时，取下量杯盖收汁。 音乐响起，设置3秒反转速度2，颠锅！

步骤 4

完美收汁。

步骤 5

色泽很棒

步骤 6

娃们抢着吃！

菜谱创建时间：2021-03-04 17:59:54