糖醋莲白

作者： 图大人他妈

这是我家家常菜，我写下来给老公做菜的时候用，心累😪

用料

• 干辣椒 个
• 醋 勺
• 酱油 勺
• 糖 克
• 盐 克

糖醋莲白的做法步骤

步骤 1

1⃣️莲白洗净撕小块，一个干红辣椒切段备用； 2⃣️1茶匙+1/2茶匙白糖先用很少的开水化开，再加入1茶匙生抽、1/4茶匙盐、1汤匙+1茶匙醋，搅拌均匀备用； 3⃣️一茶匙淀粉加水搅匀备用； 4⃣️热锅放油，油烧热后放入干红辣椒段；爆香后放入莲白，大火爆炒； 5⃣️ 炒至断生即放入糖醋汁，翻炒均匀，起锅前关中小火放入一点水淀粉炒匀即可出锅！

菜谱创建时间：2021-03-04 12:06:04