海带泡过夜,海带水可以另外制作浸泡青椒,海带切丝另放水,加入酱油味淋姜丝和糖,小火煮半小时。拿出来拌上白芝麻即可。
海带可以煮烂一点,我喜欢软软的口感,你可以根据自己的喜好来,调味品的多少也随意,让自己觉得好吃就可以了。