浓郁好滋味｜泰式苹果咖喱虾

作者： yannieyuen

想不到晚餐吃什么当然又是咖喱， 黄咖喱混合椰浆，加入番茄苹果， 小火煮出水果的酸甜， 搭配浓郁的咖喱味，超级下饭 - 🍃材料： 姜末…1茶匙 蒜末…4瓣 洋葱丝…1个（小个） 黄咖喱酱…1汤匙 番茄块…4个（中等） 苹果块…1个（大） 椰浆…1杯 虾…500g 水…1杯 橄榄油和盐（或鱼露）…适量 - 🍃p.s 1、虾怕腥可以提前用料酒腌制10分钟 2、没有咖喱酱可以用以下材料替代 咖喱粉3茶匙/ 香菜粉1茶匙/ 孜然粉1/2茶匙/ 辣椒粉1/2茶匙混合 - Good Appetite！ -

用料

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浓郁好滋味｜泰式苹果咖喱虾的做法步骤

步骤 1

1、锅里下油，倒入洋葱，姜末和蒜末炒至洋葱变软

步骤 2

2、倒入黄咖喱酱和少许水，把咖喱酱溶解，混合所有材料

步骤 3

3、倒入番茄和苹果，一杯水，大火煮开后转小火煮5分钟

步骤 4

4、倒入虾和椰浆，继续小火煮2-3分钟

步骤 5

5、最后根据自己口味，可以加盐或鱼露调味

菜谱创建时间：2021-03-04 00:09:41