原切牛排一块用厨房纸吸干血水,用海盐,黑胡椒腌制10分钟,竹笋用刀拍一下用海盐和黑胡椒腌制。 1.起锅倒入橄榄油,油热开始冒烟放入竹笋和牛排,牛排煎2分钟后开始煎另一面后,放入黄油🧈蒜瓣,口菇,和小番茄,黄油溶化后浇到牛排上。 2.牛排煎好后先夹出来静置5分钟,也可以用锡纸包起来 3.所有食材煎好后摆盘就可以享用啦
😋