韭菜切碎
木耳泡发后切碎
猪肉切碎
制作馅料。加入配料搅拌均匀备用
在面粉分几次倒入冷水用筷子将面粉搅拌均匀
搅拌成这样裹上保鲜膜常温发酵1小时
擀面皮
切成块,洒上面粉,让它不粘连。
开始擀面皮
擀面成这样
开始包了。注意面旁边粘上冷水,这样不容易爆开口漏馅。
这样就完成了,简单易学