巧克力玛芬蛋糕～巨好吃～超简单

作者： 西西娘_

巧克力控上线啦！ 家有巧克力控的娃，每天琢磨各种配方满足孩子。今天分享的这款巧克力玛芬蛋糕做法简单又不失美味，口感松软，轻轻咬一口，浓浓的巧克力味顿时弥漫整个口腔，巧克力控无法抵挡的诱惑……

用料

• 低筋面粉 85克
• 牛奶 80克
• 玉米油 60克
• 细砂糖 55克
• 鸡蛋 1个
• 可可粉（法芙娜） 15克
• 耐高温巧克力豆 30克
• 泡打粉 2.5克
• 小苏打 1克

巧克力玛芬蛋糕～巨好吃～超简单的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。鸡蛋打散备用

步骤 2

低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后过筛备用

步骤 3

牛奶中加入蛋液搅拌均匀

步骤 4

加糖和油再次拌匀

步骤 5

倒入过筛的粉类用切拌的手法拌匀。没有干面粉就行无需过度搅拌

步骤 6

过下筛面糊更细腻顺滑

步骤 7

最后加入巧克力豆拌匀（留几颗撒表面）

步骤 8

装入纸杯，表面撒几颗巧克力豆装饰

步骤 9

烤箱170度充分预热后将烤盘送入烤箱中层，我用的长帝烤箱。上下火160度，时间设定25分钟

步骤 10

出炉啦！烤的时候满屋飘香，浓浓的巧克力味弥漫整个房间

步骤 11

真的好好吃 而且做法是不是比戚风蛋糕简单多了？巧克力控快来试试吧

巧克力玛芬蛋糕～巨好吃～超简单的小贴士

烤箱温度和时间根据自家烤箱调整

菜谱创建时间：2021-03-03 20:33:02