🍗加勒比鸡翅玉米黑豆烩饭焙盘🥘

作者： 叕亖楽

▹1hr10mins ▹❹人份 ▹ 单位换算 1杯=250ml 1大勺=20ml 1茶匙=5ml 以上。

用料

• ▼ 主料 ▼
• 鸡翅根 8个
• 大米 1又1/2杯
• 鸡肉高汤 半杯
• 玉米粒 1杯
• 黑豆罐头 400克
• 迷你胡萝卜 一把
• 长的 红辣椒 2个
• 芫荽 半杯
• ▼ 酱料 ▼
• 大葱 6根
• 大蒜 3瓣
• 姜蓉 适量
• 去籽长的红辣椒 1个
• 多香果粉 1大勺
• 红糖 1/4杯
• 酱油 1/4杯
• 植物油 1/4杯
• 青柠汁 1/4杯

🍗加勒比鸡翅玉米黑豆烩饭焙盘🥘的做法步骤

步骤 1

制作加勒比酱料。 所有原料混合，倒入一个大的浅盘，搅拌到糖融化。 倒入鸡翅根来回蘸匀，时间允许的话盖盖冷藏腌制30分钟。

步骤 2

预热烤箱到200度。 沥干鸡翅根，保留一半的腌料。 大米、高汤、1杯半的水、玉米、黑豆倒入一个4cm深、25cm X 35cm的烤碗搅匀，顶上摆上鸡翅根，淋上之前留的酱料。

步骤 3

紧紧包上锡纸，送进烤箱烤15分钟左右，撕开锡纸扔掉，拿把叉子将米饭搅匀。 倒入胡萝卜和辣椒再烤25到30分钟，烤到鸡肉熟透变成金色，撒上芫荽上桌。

菜谱创建时间：2021-03-03 12:10:18