快手好吃牛肉酱

作者： 猪猪厨_yoyo

前几天看Onita吃意面，觉得好好吃。也忍不住想吃，便想到做碗好吃的牛肉酱，拌饭拌面都不错。 做着做着，还是偏向中式口味😂

用料

• 雪花牛肉 300克
• 黄豆酱 2勺
• 姜 片
• 葱
• 蒜
• 豆瓣酱
• 料酒

快手好吃牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉切碎粒，不要剁; 准备葱姜蒜，切碎备用 豆瓣酱，剁碎备用。

步骤 2

取一锅，下入比炒菜稍多一点的油，倒入牛肉粒，把牛肉炸干 ，出锅; 热锅下入姜、蒜爆香，加入葱花，加入豆瓣酱，黄豆酱翻炒，倒入炸牛肉粒，加入生抽调味即可。

步骤 3

拌意面，好香，非常方面快手

菜谱创建时间：2021-03-03 06:01:30