麻辣香锅（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：10分钟 总时间：20分钟 产量：4人份

用料

• 油 50克
• 蒜 5瓣
• 姜 1片
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 干辣椒 3个
• 豆瓣酱 70克
• 千叶豆腐（切厚片） 70克
• 莴笋（切片） 70克
• 腐竹（泡发） 50克
• 藕（切片） 100克
• 红肠（切片） 70克
• 新鲜虾 100克（中等大小）
• 金针菇（切去根部） 50克
• 香菜 适量

麻辣香锅（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

将油、蒜头、姜、八角、桂皮、干红辣椒和豆瓣酱放入主锅，以4 分/120°C/速度 1爆香。

步骤 2

加入千叶豆腐、莴笋、腐竹、莲藕、红肠、基围虾和金针菇，以6 分/Varoma/反转/速度小勺翻炒。盛盘后撒上香菜，即可享用。

菜谱创建时间：2021-03-03 03:54:40