超简单无水烤虾干

作者： 大脸喵慕慕

用料

• 姜 适量
• 盐 少许
• 虾 1-2斤

超简单无水烤虾干的做法步骤

步骤 1

虾洗净沥干水，加姜片，盐，盖上盖子，中火焖一两分钟

步骤 2

翻动几次，直到虾熟了为止。

步骤 3

全程不用加水

步骤 4

之后把虾放到垫了锡纸的烤盘上，上下160-180℃，烤20-30分钟。不用太干，虾肉捏上去还有点弹性的最好吃。 具体温度及时间根据自家烤箱脾气确定。

步骤 5

出炉啦！ 吃不完可以用密封袋或密封盒装好放冰箱，可以吃好久呢

超简单无水烤虾干的小贴士

不想用烤箱的话，也可以放到太阳底下晒晒一两天就可以。 烤的时候不用太干，拿出来放凉的时候，还会流失一些水分

菜谱创建时间：2021-03-03 00:02:33