五福迎春彩椒盅

作者： 之宸乖宝

用料

• 彩椒 4个
• 火腿 100克
• 蟹味菇 50克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 六月鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许

五福迎春彩椒盅的做法步骤

步骤 1

准备食材：彩椒、火腿、土豆、胡萝卜、蟹味菇。

步骤 2

彩椒洗净，靠近上部平切开。去内部籽，下面部分留作“盅”，上面部分斜切成块备用。

步骤 3

火腿切丁，土豆块切丁。

步骤 4

胡萝卜切丁，蟹味菇洗净去根。

步骤 5

小平锅中放入食用油，放入土豆丁、胡萝卜丁，翻炒至土豆丁表面微黄。

步骤 6

加入火腿丁、蟹味菇，放入1勺六月鲜原汁酱油，继续翻炒。

步骤 7

加入彩椒块，放入1勺味达美臻品耗油，加少许清水，翻炒至8成熟，出锅。

步骤 8

炒好的五福食材，放入备好的彩椒盅中。

菜谱创建时间：2021-03-02 23:34:36