清新小炒荷塘月色

作者： 不要笑不要笑

丰富的色彩，爽脆清甜的口感，简单快捷的小炒，都来试一试呀！

用料

• 藕 一节
• 荷兰豆 一把
• 胡萝卜 半根
• 木耳 六朵
• 火腿肠 两根

清新小炒荷塘月色的做法步骤

步骤 1

准备好的材料

步骤 2

黑木耳提前泡好洗干净，胡萝卜藕切片，荷兰豆摘掉两头，一起放在盆里，倒入沸腾的开水，烫十五秒倒出，立刻放进凉水里凉透，再捞出沥干水。

步骤 3

热锅倒油，油热加火腿肠炒香，倒入沥干水的食材，大火快炒，加盐鸡精，一丢丢白糖。

步骤 4

简单快捷的健康美味出锅装盘

清新小炒荷塘月色的小贴士

因为大火快炒更爽脆，切片尽量切薄一点 ，荷兰豆选嫩一些的，容易熟，口感也更好。

菜谱创建时间：2021-03-02 22:48:18