青蒜炒腊肉

作者： 是旺仔呀

因为没回家过年，家里给投食了一冰箱的腊货，现在正是吃青蒜炒腊肉的好时节，搭配一碗白米饭🍚，真是脂肪在肚子上晃动的时候没有一粒米一块肉是无辜的🤦‍♂️ 🤦‍♂️ 🤦‍♂️ But吃饱饭才有力气，努力搬砖呀💪💪💪

用料

• 腊肉 200克
• 青蒜 250克
• 料酒 2勺

青蒜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

青蒜斜刀切，腊肉尽量切薄

步骤 2

锅里放一点点油，放入腊肉片，中小火把肥肉煸出油，淋一点黄酒，放入蒜白，中大火翻炒一会放入青蒜叶，略微炒一下就可以出锅啦

步骤 3

咸香可口，米饭搭档

菜谱创建时间：2021-03-02 20:54:10