spam musubi（スパムむすび）

作者： 喵喵很宅

夏威夷来的神奇日式小便当，6个

用料

• 海苔 1.5张（一张裁成4条）
• 午餐肉 6片
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 1tbsp
• 米饭 500g（熟）
• 寿司醋 50 ml
• 海苔酥 可选
• 照烧汁
• 酱油 2tbsp
• 糖 2tbsp
• 味醂 2tbsp

spam musubi（スパムむすび）的做法步骤

步骤 1

午餐肉切薄片，小火煎到两面微焦、盛出

步骤 2

三个鸡蛋加1tbsp牛奶打匀，倒入煎午餐肉的锅中，锅的尺寸应该是八寸，正好可以切6块鸡蛋

步骤 3

鸡蛋煎好盛出、加入照烧汁调料、糖酱油味醂，煮开加入午餐肉稍微煮一下，粘稠了即可

步骤 4

米饭加入寿司醋、打散备用，模具底部放一片海苔，然后放入一片午餐肉

步骤 5

再放上煎鸡蛋，然后可以撒一些海苔香松，再均匀放上米饭

步骤 6

模具压紧

步骤 7

一边压住一边从上方取出模具之后，把海苔翻上来，折叠，然后把整个饭团反过来即可

菜谱创建时间：2021-03-02 12:52:37