栗子烧鸡

作者： 方太幸福家

栗子无论做甜品还是入菜，都是大写的好吃

用料

• #主料 200克
• 鸡腿 300克
• 干香菇 20克
• 板栗仁 80克
• #辅料
• 蒜 8克
• 姜 8克
• 葱 10克
• 料酒 5毫升
• 生抽 3毫升
• 糖 3克
• 油 15毫升
• 盐 2克

栗子烧鸡的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

干香菇泡发、鸡腿斩小块、姜切片、葱切段，蒜去皮备用

步骤 3

方太燃气灶小火3档加入适量水和栗子，水开后煮1分钟关火盛出栗子备用

步骤 4

小火3档，锅中加入葱、蒜和姜片爆香

步骤 5

转中火5档锅中倒入鸡块翻炒

步骤 6

锅中加入料酒、生抽、糖、香菇和板栗和适量水

步骤 7

最后加入蚝油和盐翻炒均匀，烹饪完成盛出即可食用

步骤 8

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-03-02 09:00:27