肉末番薯粉皮

作者： 麦兜小小厨

用料

• 红薯粉皮 克
• 胡萝卜
• 胡萝卜
• 大蒜
• 生抽
• 糖 克
• 干辣椒
• 葱花，香菜

肉末番薯粉皮的做法步骤

步骤 1

热锅，下肥肉（咸肉更好）沫，煸炒出油，加蒜片，葱头，干辣椒，加精肉沫加酒，加胡萝卜片，或者别的配菜翻炒。

步骤 2

加入番薯粉条后，加生抽，糖，半碗水，大火煮开，轻轻拨动防止粘锅，尝咸淡，撒葱花或者香菜，起锅。

肉末番薯粉皮的小贴士

粉皮易碎，不能大力翻炒，不能久煮，水开透明即可起锅装盘。

菜谱创建时间：2021-03-02 07:44:05