肉末茄子

作者： kiu12

用料

• 茄子 2个
• 肉末 300克
• 蒜末
• 酱油
• 蚝油
• 盐
• 糖
• 淀粉

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切段，用淀粉抓匀。

步骤 2

其他材料加水搅拌成料汁。

步骤 3

锅中热油，肉末炒熟，盛出。

步骤 4

锅中热油，炒茄子，炒一会，盖盖焖一会，直至茄子变软，加料汁，加肉末，炒至水干。

步骤 5

完成。

菜谱创建时间：2021-03-01 22:30:55