健康零食~胡萝卜🥕干
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这个零食~胡萝卜🥕干是个意外的收获。
原计划是做胡萝卜粉,便于日常和面使用,由于忙的因素,烘干了没能及时打粉,某天的上午想着不打粉扔了可惜,就随手就拿些放入嘴里想试下啥味道,结果意外的惊喜,好吃😋
个人觉得和红薯干一样的好吃,主要是健康还有营养,对于平时不爱用胡萝卜做菜的人,这个零食是个非常好的选择。
可做生的也可做蒸熟的,各有不一样的味道,生的清爽清甜口感,蒸熟的类似于红薯干口感。
健康零食~胡萝卜🥕干的做法步骤
步骤 1
洗净 切圆片放入蒸屉,电饭煲按煮饭键蒸熟。
我家烘干机是5层层架,2斤胡萝卜刚好摆放
步骤 4
开机,70度七小时左右,根据胡萝卜片的薄厚度决定。
烘干期间上下层架要调换一次。
步骤 5
干得快的就先拿出来,放入密封盒装好,
待全部干完后,先不要盖盖子,敞开晾一天会稍软点,然后盖好随吃随取。
菜谱创建时间:2021-03-01 19:27:15