奶香小餐包

作者： -懒猪-

饭堂吃不饱，带着上班，当下午茶，，外面买的没自己做的省心合适，那就自己动手，丰衣足食🤓

用料

• 高筋面粉 300克
• 奶粉 15克
• 鸡蛋 2个或一个大的
• 牛奶 150克
• 细砂糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 黄油 20克

奶香小餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油以外的材质混合揉捏成团，十分钟左右加入黄油，揉成光滑面团，盖保鲜膜常温发酵至两倍大

步骤 2

发酵好的面团，排气后平均分成10小份，用面棍擀成长条卷起，再擀再卷🤪，然后放进烤盘

步骤 3

放烤箱发酵成两倍大

步骤 4

这是发酵好的面包🥯，胖胖的，烤箱180度预热10分钟左右，面包放入烤箱烤18分钟左右，看着点，颜色差不多就盖上锡纸

步骤 5

出炉，软乎乎的，放凉后保鲜袋装好放冰箱冷藏，吃的时候拿出来150度15分钟左右加热，还是软软的，口感非常好，奶味蛋味很足，好吃😋

菜谱创建时间：2021-03-01 19:25:30