降脂肉食～～凉拌鸡

作者： 窝头也要有格调

低卡路里肉食。

用料

• 鸡 1只
• 香菜 1两
• 白糖 5克
• 耗油 5克
• 紫洋葱 1个
• 麻油 1勺

降脂肉食～～凉拌鸡的做法步骤

步骤 1

土鸡一只，切成大块，焯水捞出。

步骤 2

放入高压锅内，加入葱、姜若干，煮熟即可。

步骤 3

把鸡捞出，手撕成丝，鸡骨可保留，放入切成丝的紫洋葱，香菜，盐，麻油，耗油，酱油，拌匀即可。

降脂肉食～～凉拌鸡的小贴士

这道家常菜，加入了洋葱和香菜，即解除了油腻口味，又可以降脂减压。而且煮过鸡的水加入香菜即成美味鸡汤。

菜谱创建时间：2021-03-01 15:50:37