韩国炸鸡

作者： 梦女孩梦女孩

这道菜的来因，是因为我之前去过韩国吃到过最好吃的一家炸鸡店，而爱上吃韩国炸鸡的，之前我是不太爱吃油炸的东西，毕竟对于广东人来说比较注重饮食方面，但是现在我也只是偶尔看心情做一次解解馋吧

用料

• 鸡翅根 6个
• 牛奶 半盒
• 盐 一小勺
• 黑胡椒 适量
• 面粉 5勺
• 鸡蛋 1个
• 炸鸡粉 1包
• 糖 3勺克
• 水 适量
• 韩式辣酱 3勺
• 番茄酱 3勺
• 芝麻 适量

韩国炸鸡的做法步骤

步骤 1

把准备好的鸡翅或者翅根洗干净后，加入纯牛奶，盐，胡椒粉，图一：腌制半到一个小时左右，然后倒掉牛奶，打进一个鸡蛋，面粉拌匀，保鲜袋里放入炸鸡粉，把拌匀的鸡翅倒进加有炸鸡粉保鲜袋里，抖均匀，锅里加油烧开，放鸡翅下去，炸至金黄色，再复炸一次，更脆，然后把之前准备好的，糖和水煮成开水一样就可以了，图二，倒出干净的碗里，加入蒜泥，番茄酱，韩式辣椒酱，拌匀，像图三这样就可以了，然后下干净的锅里煮几分钟，把之前炸好的鸡翅一起倒进去拌匀就可以出锅啦，最后撒上白芝麻，简直跟外面买的一模一样，口味绝对不比外面的差，太好吃了😋

步骤 2

这就是糖跟水

步骤 3

这是自己调伴好的酱

步骤 4

成品

步骤 5

备料

步骤 6

自己还做了个拌饭，之前自己伴的酱可以多做一些，也可以拿来拌饭超好吃，主人有点懒了，不想写了，下一个作品见

菜谱创建时间：2021-03-01 12:21:22