茶泡

作者： 神话小歌

这是广西玉林市非遗特产-茶泡。它是绘画、图案、装饰、雕刻的综合艺术品。顾名思义就是作泡茶饮用。曾上过央视的《舌尖上的中国》节目，逐渐被一部分人认知。据史料记载茶泡大约在宋代开始制作了，解放后慢慢消失至今仅有极极极少人传承下去。我是接了孩子他爷爷的手艺传承下去的，茶泡手艺在我这村里已经断了几十年了，听说当年会制作的老人已经死了……因为制作过程繁琐，约半个月才能完成，后人觉得辛苦又没钱途就不愿传承下去……也许目前这附近就属我算一个传承人了吧。如果我的后人也不想传承，那么我这代在新民村就是古老茶泡的终点站了。呵呵，还有几十年日子还长着呢再说吧。

用料

• 冬瓜 一只
• 白糖

茶泡的做法步骤

步骤 1

釆用几十斤一个的老水冬瓜

步骤 2

錾刻

步骤 3

可錾各种图案，花、草、动物等等一切喜欢的图。老师傅可以随心所欲錾刻，我还不是老师傅。一个人拍照一个人制作，能力有限。

步骤 4

过糖，因为冬季蜜蜂缺蜜，吸引众多蜜蜂吸糖，不是苍蝇。

步骤 5

上糖

步骤 6

晒

步骤 7

上糖

步骤 8

晒

步骤 9

成品，雪白的以至于有外国人以为是象牙制品

步骤 10

成品，阴凉地方保存。

步骤 11

泡茶，冬瓜的保健功效它都有。可以任意搭配任何茶。

步骤 12

晒太阳一周

步骤 13

上筛的时候，晶莹剔透，这个是原图。我不修图

步骤 14

包装成品送礼首选

茶泡的小贴士

如果想看具体操作可以观看我的抖音（969257245）视频了解。

菜谱创建时间：2021-03-01 11:14:07