爆炒肥牛卷

作者： 艺凡妈妈的厨房

这是一道菜简单又美味的美味。值得一试。

用料

• 肥牛 450克克
• 洋葱 半个
• 黃彩椒 半个
• 绿青椒 半个
• 蚝油 一勺
• 生抽 两勺
• 盐 5克
• 白糖 5克
• 花生油 适量
• 花椒 几粒
• 葱姜蒜 若干

爆炒肥牛卷的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜备用

步骤 2

所有的食材切丝备用

步骤 3

锅中放入开水，放入肥牛卷焯两分钟捞出

步骤 4

肥牛焯水后洗净备用

步骤 5

生抽两勺、蚝油一勺、白糖5克

步骤 6

锅中倒入花生油烧热后放入花椒粒炒香后捞出

步骤 7

放入葱姜蒜爆香

步骤 8

放入青椒，黄色彩椒，洋葱翻炒片刻

步骤 9

马上放肥牛

步骤 10

放入酱汁，盐

步骤 11

快速翻炒片刻即可出锅。

菜谱创建时间：2021-03-01 09:45:18