洋葱切块、芹菜切段、包菜切丝、西红柿去皮切丁、土豆切丁 锅中喷少许油,倒入洋葱,翻炒爆香。倒入切好的牛肉,继续翻炒
牛肉翻炒变色之后,倒入清水(大概就是没过所有食材倒进锅中的高度),盖上盖子焖40分钟左右(这个时间根据你的牛肉厚度,煮熟牛肉就行)撇去浮末。 西红柿翻炒出汤汁倒进锅中,再倒入包菜、芹菜、土豆丁等等你喜欢的蔬菜,撒上一点盐、黑胡椒粉、鸡精,大概煮15分钟左右就可以开吃了!!
1、牛肉用的牛腱子肉,好吃不柴! 2、这个做法没有放番茄酱和糖,很适合减肥喝!简简单单的好喝!如果口味重的姐妹可以放一点低卡番茄酱和代糖 3、没有砂锅,用炒锅、雪平锅、高压锅都行 4、牛肉不容易煮熟,记得多煮一会呀~