无油无面粉版简易大阪烧

作者： 木易杨Yamy

传统的大阪烧是面糊、蔬菜丝、海鲜等材料混合，煎制后淋上酱汁。而我喜欢做无油无粉简易版大阪烧，实在是超快手又好吃。食材多变，份量随意，全部材料搅一搅就可以放进早餐机里烘烤了，好吃又快手，一起来试试吧～

用料

• 大白菜/卷心菜 150g
• 鸡蛋 1个
• 培根/香肠 2片
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 木鱼花 适量
• 蕃茄酱/沙拉酱 适量

无油无面粉版简易大阪烧的做法步骤

步骤 1

大白菜/卷心菜、胡萝卜切丝，培根切丁放入碗中，打入一个鸡蛋；

步骤 2

加入适量盐和黑胡椒粉；

步骤 3

搅拌均匀；

步骤 4

放入预热好的早餐机中，焖煎5-10分钟左右，煎至表面金黄即可； （也可以放入平底锅中煎至两面金黄）

步骤 5

取出，表面刷一层番茄酱或沙拉酱；

步骤 6

撒上木鱼花海苔碎即可开吃。

菜谱创建时间：2021-02-28 19:52:52