蒸面

作者： Jenniffer-Z

用料

• 食用油 适量
• 五花肉 随意
• 豆角 随意
• 面条 随遇
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 十三香 3勺
• 西红柿酱（咸） 3勺
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 西红柿 2个
• 白糖 适量
• 水 适量

蒸面的做法步骤

步骤 1

炒肉 煸干 加入十三香，生抽炒香上色，加入葱姜蒜爆香

步骤 2

加入西红柿翻炒、在加入豆角翻炒断生后加入水覆盖住菜的量 再加入西红柿酱烧开

步骤 3

先盛出一碗汤备用，后将面覆盖在菜上，焖至水蒸发完，再将汤倒入在面上，焖至水完全蒸干。即可

菜谱创建时间：2021-02-28 15:55:57