果蔬拼盘～花开朵朵

作者： 猫乐咪

试了试西红柿皮花朵，果然鲜艳！老公要做番茄炒蛋，但嫌西红柿小，不想剥皮，而我只想玩西红柿皮，哈哈！各取所需啦！

用料

• 西红柿 5个
• 芒果 1个
• 心里美萝卜 适量

果蔬拼盘～花开朵朵的做法步骤

步骤 1

西红柿像削苹果一样削皮。

步骤 2

上宽下窄，从里到外，卷起来。我的经验：完整的西红柿皮卷一半之后，要从中间断开，上下调过来，然后继续卷，这样卷起来始终上宽下窄。

步骤 3

都卷好，放上叶子装饰。手头有什么叶子就放什么，香菜、月季、薄荷啥的都行。

步骤 4

我还没弄完，老公就把番茄炒蛋做出来了。

步骤 5

芒果削片

步骤 6

卷起来

步骤 7

心里美萝卜就这些了，没法一圈圈的削皮，试了试这种方法？

步骤 8

出来这种效果，也许不如一圈圈的精致。

步骤 9

摆盘，加两片叶子装饰。

步骤 10

来个特写，不规则的西红柿做出来反而比圆溜溜的更好看

步骤 11

芒果依然艳丽

果蔬拼盘～花开朵朵的小贴士

开始做芯的皮要格外薄一些，卷起来显得更精致。

菜谱创建时间：2021-02-28 14:24:06