零厨艺无盐无糖低脂：家常烧豆腐

作者： 一枚爱做饭的旦

只需要三种佐料。保证好吃，还好看！

用料

• 豆腐 1块
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 适量
• 菜籽油
• 蒜粒

零厨艺无盐无糖低脂：家常烧豆腐的做法步骤

步骤 1

买回来的豆腐切成小方丁，尽量小一点，这样翻炒的时候不容易碎。

步骤 2

冷锅下水把豆腐煮开，捞起，装盘，备用

步骤 3

随便切点蒜。 铁锅热少许油，爆香大蒜之后顺势放入豆腐丁，中小火温柔翻炒。

步骤 4

接着倒入少许酱油，蚝油，调味之后，起锅装盘。 注意：如果喜欢汤汁多一点的话就可以加一点水，我没有加。

步骤 5

装盘之后撒上一些碎胡椒粒，特别鲜，不油不腻高蛋白！

菜谱创建时间：2021-02-28 00:59:39