生酮香葱芝士奶油小餐包

作者： 腊梅绽放 幽香彻骨

上了一定的年龄，代谢能力减弱，减肥也是会经常提上日程表的，这次有幸申领到了三日断糖计划，正好就借用生酮断糖产品里的能量瓶子乳饮代替牛奶和每日固体饮料代替奶粉，来制作一份，生酮香葱芝士奶油小餐包，虽然是无糖，但是还是超级的香软好吃，减肥需要减糖，但一定要增加蛋白质，增强代谢能力。这是一款无糖高蛋白的生酮面包，好吃无压力，赶紧来试试吧！

用料

• 高筋面粉 350克
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个55克左右
• 酵母 4克
• 理想固体饮料 15克
• 理想燃料能量含乳饮料 112克
• 淡奶油 98克
• 黄油 15克
• 番茄酱装饰 适量
• 葱花装饰 少许
• 色拉酱装饰 适量
• 奶油奶酪 适量

生酮香葱芝士奶油小餐包的做法步骤

步骤 1

面包体的原料除了黄油外，其他原料全部先混合至无干粉状态醒发静置10分钟

步骤 2

然后将面团揉至出手粗膜阶段，加入软化好的黄油，继续揉至手套薄膜

步骤 3

分九个相同的剂子，分别揉圆，醒发至1.5倍大

步骤 4

放烤箱，今天温度可以不用开醒发箱，内置一碗热水即可保持湿度和温度来醒发

步骤 5

醒发完成装饰面包，先烤箱预热200℃5分钟，挤适量沙拉酱番茄酱，放上适量奶油奶酪和葱花即可完成

步骤 6

上火200℃下火180℃，15～18分钟即可，根据自家烤箱的实际温度来烤，后面几分钟注意观察面包表面，上色后即可取出

步骤 7

上色完成取出面包，凉至温热后即可食用，也可乘温热直接装入密封袋中，三天内吃完哦！或者可以直接密封后取部分放冰箱冷冻保存。

步骤 8

一款超级有食欲的生酮香葱奶酪餐包完成啦，是不是很诱人呢？

步骤 9

也可做成葱油火腿款

菜谱创建时间：2021-02-27 23:41:53