油焖大虾，5秒学会，全网最佳

作者： 头大是不是我的错

山东小哥一出手，经典鲁菜马上有

用料

• 虾 10只
• 姜 3片
• 葱 1根

油焖大虾，5秒学会，全网最佳的做法步骤

步骤 1

清理。剪虾须，剔虾线

步骤 2

备料。姜丝，葱段

步骤 3

煎虾。油六成热，加入虾，一面红，翻面

步骤 4

煸炒。炒出虾油，加姜葱煸炒

步骤 5

调味。加盐，糖，胡椒，料酒，水。

步骤 6

出锅，焖3-5分钟，大火收汁

油焖大虾，5秒学会，全网最佳的小贴士

1.清理时候也可以把虾头剪口，方便虾油流出 2.酱油，及出锅前的香油可根据口味添加 3.糖和盐味酌情，可根据出锅前的汤汁调整

菜谱创建时间：2021-02-27 23:23:04