牛肉花甲粥

作者： 彗心慧静

用料

• 牛肉 250克
• 姜 两片
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 花甲 半斤
• 西兰花 1朵
• 芹菜 2根
• 豆腐 1块
• 蚝油 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 米 1杯半
• 淀粉 适量
• 金不换 2小截

牛肉花甲粥的做法步骤

步骤 1

牛肉用酱油，料酒，胡椒粉，蚝油，提前15分钟腌好，芹菜切粒，姜切丝

步骤 2

西蓝花开水过一下

步骤 3

豆腐切小块，其实不用非得加豆腐，只因为刚好有，才放的。

步骤 4

花甲用两滴香油和盐洗一遍，再用盐再洗一遍，然后再用清水洗干净就可以放下去煮了。

步骤 5

粥快煮好了时，加入所有的食材，煮开，放调味料和芹菜粒就可以开吃了，满好吃的，是不是超级简单?试一下！

菜谱创建时间：2021-02-27 22:58:08