打工人减脂午餐便当搭配

作者： Vic绿绿

打工人吃够了外卖 终于打算开始自己带饭~ 以下是自己的一些搭配，每一步里面写了简单的做法，供参考。 虽然每天多了一样沉甸甸的东西，但不用考虑订什么外卖，也比较健康~ 降低碳水摄入不容易犯困，也更容易减脂。 我习惯少食多餐，午餐只是一天中的1/4或者1/5🤣 可以根据个人情况适当增加喜欢的食物~ tips: 个人认为即食和熟食都是可以选择的，比如沙拉菜，卤牛肉，烧鹅，白切鸡等~ 上传菜谱的地方有更多我的更新便当搭配。

用料

• 蔬菜 适合二次加热的
• 优质蛋白质 鸡肉、鱼肉、牛键肉等
• 根茎类蔬菜 用于当做主食
• 酱油、料酒、老抽、葱等 家里都有的调料

打工人减脂午餐便当搭配的做法步骤

步骤 1

洋葱炒肥牛/肥羊卷（洋葱要炒到焦糖色，冰冻的肉卷提前焯水，根据自己的口味加料酒、盐、酱油或者蚝油） 番茄炒蛋（各大菜谱都可以找到嘻嘻+）

步骤 2

豇豆和番茄炒一炒 酸酸脆脆的 准备的时候不要炒得太熟 因为需要二次加热 作为懒人，卤牛肉是外面买的熟食嘻嘻~

步骤 3

今日吃什么？ 买了即食沙拉菜，直接可以带着走。 推荐丘比的大拌菜酱汁。 可乐鸡翅（可乐，鸡翅，姜片，生抽，老抽） 1.先锅里下一点油，烧热，下姜片 2.鸡翅皮的那面向下煎一会儿，翻面再煎（中火） 3.鸡翅有点焦黄色就可以往里面倒可乐，没过鸡翅一般即可。 4.继续烧开，加入酱油、老抽调色调味。按照自己口味调整咸度（大火） 5.锅里汁变少的时候，将火关小一些，慢慢收汁。 6.装盘！

步骤 4

今天下雨，要吃点亮色的~ 1.洋葱炒蘑菇（洋葱先炒到焦糖色，起锅再下蘑菇，蘑菇有点出水后再把洋葱放回去一起炒，调味装盒） 2.蛋饺（买了冰冻的） 3.虾仁（冰冻虾仁烫熟） 4.玉米胡萝卜青豆（冰冻的可以直接放在盒子里，一起加热就可以吃~） 5.最后一片芝士，让口味更浓郁~ 搭配一杯豆浆更是不错啦😄

步骤 5

烤南瓜🎃作为健康主食 烫西兰花+酱汁 柠檬烤鸡排两个 再来一个肉丸子~

步骤 6

鹰嘴豆+大拌菜酱汁（丘比） 冰冻混合蔬菜（胡萝卜玉米青豆） 三文鱼 清炒花菜

步骤 7

1.金枪鱼蔬菜沙拉（水浸金枪鱼一罐（约100g），鹰嘴豆，西兰花，美国杂菜，丘比沙拉酱20g）~所有拌匀就可以吃。冰冻蔬菜提前煮熟。 2.厚蛋烧

打工人减脂午餐便当搭配的小贴士

减脂餐也可以吃的很好！ 谁说一定要水煮西兰花水煮鸡胸肉？ 好吃健康可持续的才是重点~ 上传菜谱的位置也有我持续更新每日便当，供参考~

菜谱创建时间：2021-02-27 22:37:29