饼丝买的现成的,蒜末,葱丝准备好备用
加入少许油热后葱丝炒出香味,倒入圆白菜丝翻炒,注意圆白菜一定要控干水分,
圆白菜丝炒制二分钟就可以倒入饼丝,饼丝盖在圆白菜上,注意这时先不要加任何调料。
盖好锅盖改小火焖三分钟即可。
焖三分钟后圆白菜的菜汁已经收干了,这时把生抽倒在饼丝上面,蒜末也同时加入,最好用筷子迅速搅拌均匀,(小火🔥)最后加入一小勺香油搅拌均匀就可以关🔥出锅了。
一盘以圆白菜为主的素炒饼,倒入一点点醋和辣椒酱是再好不过了!喝一杯加热后的理想燃脂咖啡。图片上的泡菜也是所有美食的配菜!
超级好吃的素炒饼,一定要注意食量啊!简单的美食往往是最好吃的!