藜麦彩蔬汤—Pamela

作者： 彦都

转自Pam APP

用料

• 藜麦 40g
• 水 400ml
• 胡萝卜 50g
• 彩椒 50g
• 南瓜 50g
• 碎番茄 50g
• 蘑菇 2个
• 黑胡椒
• 盐
• 混合香料
• 橄榄油

藜麦彩蔬汤—Pamela的做法步骤

步骤 1

用漏勺在流水下清洗藜麦，否则会有苦味。将适量的水和盐在平底锅中烧开。是的，那是很多水，但会没事的。盖上锅盖炖。

步骤 2

花了5-10分钟之后，现在你可以把蔬菜加到藜麦锅里。也加入番茄碎，搅拌，然后盖上盖子。

步骤 3

小火炖20分钟左右。然后藜麦就做好了，蔬菜也变软了。如有必要,添加些水或番茄数据。

步骤 4

根据口味，可以加更多的盐、胡椒或香草。我最喜欢普罗旺斯的药草。

菜谱创建时间：2021-02-27 21:15:26