番茄白菜肥牛锅（无水无油凹造型）

作者： 暮渔丁一

用料

• 肥牛 300克
• 西红柿 1个
• 白菜 1颗
• 韩式辣酱 1勺
• 番茄酱 2勺
• 耗油 1勺
• 生抽 2勺
• 蒜 3瓣
• 小米椒 2个

番茄白菜肥牛锅（无水无油凹造型）的做法步骤

步骤 1

根据锅的深度取白菜中段，一层白菜一层肥牛，层层铺入锅中。

步骤 2

热水烫番茄去皮后，切碎后铺在白菜上。

步骤 3

3瓣蒜切碎，2个小米椒切碎，耗油1勺，生抽2勺，番茄酱1勺，韩式辣酱1勺，糖少许，搅拌均匀后将将料汁均匀浇入。

步骤 4

盖上锅盖，小火炖十五分钟。

步骤 5

关火，出锅！

菜谱创建时间：2021-02-27 19:06:56