山药炒香肠

作者： 百事可辣

用料

• 山药 2根
• 香肠 2根
• 辣椒 6个
• 大蒜 3瓣
• 盐 10克
• 味极鲜酱油 2勺

山药炒香肠的做法步骤

步骤 1

切菜是个技术活，尤其山药会让手变痒，忍住，你让我变痒，我让你变熟

步骤 2

锅中加入油，热了以后放入辣椒、大蒜和香肠，大火翻炒3分钟

步骤 3

加入山药，继续翻炒

步骤 4

加入味极鲜

步骤 5

快速翻炒，至颜色均匀

步骤 6

加入水、加入盐（我口味比较重，加了2勺）

步骤 7

收汁、出锅

山药炒香肠的小贴士

虽然卖相不是很好，但味道还不错。山药多过两次水，不容易粘锅

菜谱创建时间：2021-02-27 16:30:51