煮汤圆

作者： 奥黛丽i

哇～～我get了煮冷冻汤圆的正确方法！ 1、汤圆拿出冰箱，撕开袋子直接先浸在冷水里，30秒就够了，不要太久！ 2、然后烧水，烧到冒小气泡，不要烧开，加一勺糖进去，把糖搅化，舀一碗出来。 3、趁水还没开，下汤圆，中火把水煮开换小火，煮到汤圆浮起来，把刚刚舀出来的那碗温水倒回锅，煮到开再煮一分钟就好了！ 这样煮出来的冰冻汤圆不糊汤，不塌，不破皮，个个都圆滚滚的！ 原来外面卖的汤圆好吃煮法是有讲究的！！

用料

• 汤圆 个
• 水 克
• 糖 克

煮汤圆的做法步骤

步骤 1

哇～～我get了煮冷冻汤圆的正确方法！ 1、汤圆拿出冰箱，撕开袋子直接先浸在冷水里，30秒就够了，不要太久！ 2、然后烧水，烧到冒小气泡，不要烧开，加一勺糖进去，把糖搅化，舀一碗出来。 3、趁水还没开，下汤圆，中火把水煮开换小火，煮到汤圆浮起来，把刚刚舀出来的那碗温水倒回锅，煮到开再煮一分钟就好了！ 这样煮出来的冰冻汤圆不糊汤，不塌，不破皮，个个都圆滚滚的！ 原来外面卖的汤圆好吃煮法是有讲究的！！

菜谱创建时间：2021-02-27 09:46:39