黑椒芦笋炒蛋～理想燃料·断糖生酮餐

作者： Rui惢

好幸运抽中“理想燃料·3日断糖计划”，第一次接触生酮概念，边学习边断糖边减脂，加油！

用料

• 芦笋 5根
• 鸡蛋 2个
• 盐 约1克
• 黑胡椒 适量
• 食用油 1茶匙

黑椒芦笋炒蛋～理想燃料·断糖生酮餐的做法步骤

步骤 1

先来一张“理想燃料”3日计划全家福

步骤 2

芦笋洗净，刮去下半部老皮

步骤 3

斜切寸段

步骤 4

2颗鸡蛋打撒，加本菜谱一半的盐

步骤 5

不粘平底锅放油，用硅胶刷涂匀

步骤 6

炒鸡蛋，全熟后用一个干净盘子铲起来备用

步骤 7

刚才用过的硅胶刷上还有余油，再刷刷平底锅，放入芦笋炒一下

步骤 8

锅中加少量水，加本菜谱另一半的盐，中火，水份蒸发的同时芦笋也熟了。注意，不要加盖，否则芦笋就没那么绿了

步骤 9

水份快蒸发完时，再把刚才炒好的鸡蛋入锅，翻炒均匀

步骤 10

装盘，撒上适量黑胡椒，开动啦！

菜谱创建时间：2021-02-27 09:45:26