健康哥的鸡蛋卷饼

作者： eleen呆

珍妮和健康哥的视频来的，老是看视频太麻烦了，自己搬运一个。 原链接： https://video.weibo.com/show?fid=1034:4397293382915416

用料

• 鸡蛋 2个
• 卷饼皮 1张
• 生菜 小半颗
• 培根 2-3片
• 芝士片 1片
• 甜玉米粒 一丢丢
• 牛油果 半个
• 汇丰甜辣酱
• 黑胡椒
• 盐
• 牛奶

健康哥的鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

玉米粒适量，打入鸡蛋两个，放盐、黑胡椒碎和一口（约等于2瓶盖）牛奶搅散。

步骤 2

热锅+橄榄油，步骤1的液体倒入锅内，小火炒成Fluffy的状态后盛出。

步骤 3

热锅不放油，培根煎出香味。

步骤 4

小火把卷饼皮热软拿出，然后把芝士撕成小块放在卷饼皮上。

步骤 5

把培根、牛油果、生菜和炒蛋放在饼皮中间，撒上甜辣酱。

步骤 6

先把饼底部横折，再竖着卷三折。饼封口的地方朝下放进锅里，用小火煎，定型。

菜谱创建时间：2021-02-26 20:17:51