低脂健康的美味～芦笋磨菇炒虾仁

作者： 薇妙滋味

马上就到3月8日女神节啦～做一道女神爱吃的菜！女神喜欢什么？自然是营养好吃又不怕胖的美味～这道菜有鲜嫩的芦笋，富含维生素，有磨菇富含膳食纤维和多种微量元素，加入低脂肪高蛋白的虾仁真的是健康又美味的选择～

用料

• 芦笋 150克
• 磨菇 5朵
• 虾仁 150克
• 葱 1根
• 姜 1块
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 白胡椒碎 少许
• 淀粉 半勺

低脂健康的美味～芦笋磨菇炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁解冻，芦笋和磨菇去掉根部老的部分洗净备用～

步骤 2

先来腌制虾仁，倒入1勺生抽

步骤 3

1勺无添加的料酒

步骤 4

少许白胡椒碎，葱末姜蓉，淀粉，盐

步骤 5

所有调料拌匀，腌制20分钟左右

步骤 6

磨菇切片，芦笋切斜刀

步骤 7

锅内倒入少许油

步骤 8

先炒腌制好的虾仁，虾仁变色后盛出

步骤 9

磨菇和芦笋一起下锅翻炒

步骤 10

放入适量盐调味，再加一点清水一起炒

步骤 11

虾仁加入混合翻炒均匀即可

步骤 12

一道美味又低脂的小菜就做好啦～

低脂健康的美味～芦笋磨菇炒虾仁的小贴士

腌制虾仁的时候已经加过盐了，所以炒的时候，就在芦笋和磨菇里加入少量盐调味即可～

菜谱创建时间：2021-02-26 11:12:41