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椰奶香白糖米发粿的做法

椰奶香白糖米发粿

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孩儿时穿街走巷叫卖声“白糖酵粿”改良版

用料

椰奶香白糖米发粿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶、糖、酵母投入主锅,2分钟/37度/速度2

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

投入米粉,30秒/3~6速度混合,揉面2分钟,然后发至2倍大,大给1小时左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入泡打粉混合。静止2分钟。分装入模具。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸汽上来放上蒸锅20分钟/V/1速度。时间到完成。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点缀枸杞子

菜谱创建时间:2021-02-26 10:50:59
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