早餐西葫芦鸡蛋饼

作者： Candy-263

可以让孩子多吃蔬菜的饼

用料

• 西葫芦 半个
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量
• 美味鲜酱油 适量
• 面粉 100g
• 水 适量

早餐西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦和胡萝卜刨细丝备用

步骤 2

面粉+水+鸡蛋调成不太稠又不会很稀的状态，加入刨好的丝，加入盐，黑胡椒粉，美味鲜拌均，静置几分钟。

步骤 3

面糊煎之前倒入适量油拌匀后在平地锅或是铁板上中火煎。

步骤 4

等到面饼周边变色后翻面继续煎

步骤 5

翻面再煎约一分钟，熟了起锅

步骤 6

放上自己喜欢的酱料

早餐西葫芦鸡蛋饼的小贴士

面糊里可再放点火腿肠或是鳕雪芝士肠丝增加口味

菜谱创建时间：2021-02-26 09:08:01