炖肉汁

作者： 叶容君

用料

• 瘦肉 350克

炖肉汁的做法步骤

步骤 1

家里有滴漏炖盅就最方便

步骤 2

瘦肉切片后，直接铺上滴漏炖盅里的盖上

步骤 3

如果没有滴漏盖，就在炖盅里放一只碗

步骤 4

炖1.5小时左右，肉汁滴在下面，就会吸到碗里去。

步骤 5

将肉拿走

步骤 6

拨开小碗，将肉汁倒入干净的碗里

步骤 7

我不用调味就可以喝了。 如果觉得淡就加点盐。

菜谱创建时间：2021-02-25 22:50:59