快手免炸小肉丸

作者： 慧衣

匆忙的有时候连好好做顿饭的时间都没有， 免炸又夹着很多蔬菜的小肉丸，是便当的一道主力菜，也是孩子的最爱！

用料

• 猪肉 300克
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 鸡精 1勺
• 姜 少许片
• 淀粉 1勺
• 酱油 1勺
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 面包糠 2勺
• 蛋黄酱 1勺
• 蕃茄酱 2勺
• 糖 1勺

快手免炸小肉丸的做法步骤

步骤 1

🥕和洋葱🧅小葱切碎 用微波炉600w 加热3分钟 待用！

步骤 2

肉沫加入蔬菜碎，加入面包糠 牛奶 盐 胡椒 蛋黄酱，搅拌戳成小丸子。

步骤 3

放入加热盆内然后加入其他调料，再加入一点点水！

步骤 4

再用微波炉600W 加热7分钟，看看汁水粘稠裹住丸子即可！

步骤 5

最后装盘！

菜谱创建时间：2021-02-25 21:14:18