豆腐切块,撒上盐,倒入热水,腌一下 肉,切好,放入生抽和味极鲜腌一下,15分钟左右就可以
我用的不粘锅,放入油,热了后,倒入海天黄豆酱,倒入点清水,炒出香味后,放入腌好的肉,葱,姜,在放入豆腐煸炒,倒入热水,焖煮20分钟左右,中途根据口味,决定是否加盐,觉得入味了,关火