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自家制经典【网红★漏奶华】的做法

自家制经典【网红★漏奶华】

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作者: 小Fa美食记
小Fa美食记
平时去茶餐厅很多时候都会点。但普遍感觉都偏甜。 尝试自己在家弄,真的不复杂,甜度按照自己喜好,真棒👏🏻

用料

自家制经典【网红★漏奶华】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

敲两只鸡蛋🥚

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量牛奶(没有太标准的分量,自己喜欢就是啦)没有特意买牛奶,就地取材拿了女儿的牛奶😂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶鸡蛋混合双打拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出方包(最好是3片的,被老公吃剩下了两片,将就用吧)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面都沾满蛋液

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油中火🔥下锅炸,(本来我是想半煎炸的,油倒多了,直接就炸了吧)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面炸到金黄捞出(炸出来的方包边边挺脆的)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面加点炼奶(按照自己的甜度)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量牛奶加炼奶煮一下,等炼奶和牛奶混合一起

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面包中间压个小坑,把煮好的牛奶倒进去 Ps:我只有两片方包,所以牛奶就只好放在最底层。正常多一片方包,牛奶是倒在第二层。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再重复上面那部裹蛋液,炸方包的步骤。把炸好的方包盖上去。(因为我只有两层方包,而且牛奶有点满,已经有点漏奶的感觉了)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一条阿华田,撒上去

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工!开吃!方包的表面脆脆的,按照自己的甜度,甜而不腻,好正点!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不复杂,很简单,大家都可以做来试试

菜谱创建时间:2021-02-25 00:24:51
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