照烧鸡腿

作者： 苗苗爱吃肉肉

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 1勺
• 蜂蜜 2大勺
• 盐 适量
• 老抽 1小勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 水 适量
• 蚝油 1勺
• 姜 2片
• 葱 半根

照烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

大鸡腿剔骨，鸡腿上划上十字花刀

步骤 2

放上面所有调料（除去水）腌制半小时左右

步骤 3

锅中放油，鸡皮朝下煎至两面金黄

步骤 4

煎好后放入水

步骤 5

少许盐，少许蜂蜜

步骤 6

加水，没过鸡腿

步骤 7

把汁水熬制粘稠

步骤 8

大火收汁出锅

菜谱创建时间：2021-02-24 17:19:12